feat: 발주 등록/변경/삭제 화면 개선 + 발주담당 추가

- 발주 등록: 폼(좌)·발주품목 선택(우, 스크롤)·발주 이력(하단) 재배치, 수량→박스수량
- 발주담당(담당자) 선택 항목 추가(bo_manager_idx), 등록/변경 시 저장
- 발주 이력 발주일 클릭 → 발주 내역 보기 모달(변경/삭제 버튼), 삭제·취소 발주는 두 버튼 숨김
- 발주 변경: 변경구분 라디오 제거, 원 발주번호(LOT)·이력 안내 표시, 취소 시 발주 등록 화면으로 이동
- 발주 등록 화면에서도 삭제 가능(정상 발주만), 삭제 후 등록 화면 복귀
- 삭제 화면에서 삭제 대상 발주 내역 표시
- 발주 상세 JSON 엔드포인트(bag/order/detail-json) 추가

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

app/Config/Routes.php

@@ -74,6 +74,7 @@ $routes->post('bag/issue/store', 'Bag::issueStore');
 $routes->post('bag/issue/cancel/(:num)', 'Bag::issueCancel/$1');
 $routes->post('bag/issue/cancel-save', 'Bag::issueCancelSave');
 $routes->get('bag/order/create', 'Bag::orderCreate');
+$routes->get('bag/order/detail-json/(:num)', 'Bag::orderDetailJson/$1');
 $routes->get('bag/order/phone', 'Bag::phoneOrderCreate');
 $routes->get('bag/order/phone/manage', 'Bag::phoneOrderManage');
 $routes->post('bag/order/phone/manage/update', 'Bag::phoneOrderUpdate');