feat: '발주파일 생성'(구 LOT-No 디스켓 불출) 이름변경 + 생성 전 내용 확인

- 메뉴/화면/매뉴얼 명칭을 '발주파일 생성'으로 변경(메뉴 rename 마이그레이션 SQL 포함)
- 발주파일(seed) 생성 전 '내용 확인' 미리보기 추가(암호화 전 발주 메타·품목 표시)
  · GET bag/order/lot-seed/preview 신설, 생성/미리보기 데이터 구성 공용화

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

app/Config/Manual.php

@@ -47,7 +47,7 @@ class Manual extends BaseConfig
      */
     public array $screenHelp = [
         'bag/order/phone'        => 'sales#전화 주문 접수',
-        'bag/order/lot-seed'     => 'order#LOT-No 디스켓 불출',
+        'bag/order/lot-seed'     => 'order#발주파일 생성',
         'bag/order'              => 'order#발주 등록',
         'bag/password-change'    => 'account#비밀번호 변경',
         'bag/bag-orders'         => 'order#발주 현황',